A maravilhosa
culinária portuguesa
atravessando gerações


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UMA CASA PORTUGUESA COM CERTEZA

No projeto do escritório Bezamat, a fachada de vidro permite a entrada de luz natural e cria uma atmosfera mais descontraída para o salão. Os azulejos típicos que cobrem o balcão do bar e as caixas de madeira, usadas no transporte de bacalhau, revestem uma das paredes e são algumas das referências que dão ares  portugueses à casa.
A varanda tem um charme despojado, o lugar ideal para reunir os amigos e apreciar um bom drink ou uma taca de vinho.

Clássicos que não podem faltar em um bom português, como o bolinho de bacalhau com queijo Serra da Estrela, arroz de pato e pastel de nata, dividem as atenções com outras criações. Entre as principais novidades estão o Bacalhau do Chef (lombo extra assado com cebolas caramelizadas e batata ao murro) e o Bacalhau Filho d’Mãe (lombo confitado no azeite com arroz cremoso de abobrinha, parmesão, creme de leite fresco e cebola ao curry).

Sobre o Vogue Square

O polo gastronômico, batizado de Vogue Gourmet, tem curadoria do empresário Ricardo Amaral, um dos maiores nomes de entretenimento do país, em parceria com as empresárias Patricia Mayer e Patricia Quentel, à frente do Casa Cor Rio de Janeiro. O local reúne  grandes restaurantes com ambientes assinados por renomados arquitetos, reunindo o melhor da gastronomia.

Aqui #todomundoefilhodmae

Inspirado em sua
herança Portuguesa

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